2011. március 28., hétfő

Kis kedvenc...

Shirley Temple.
Itt egy kis kóstoló nektek:


Alázattal jelentem, jól vagyunk ha átmeneti gondoknak nem tulajdonítunk túl nagy jelentőséget.
Utóbbi néhány hét nagyon forgalmas volt, így nem jártam errefele.
Férjem épp orvosnál van, a hangszálaival van gond újra. Ha valaki tud valami jó kúrát, hogyan lehet a kimerült és fájó hangszálakat rendbetartani, örömmel fogadom.

Áldott hetet mindenkinek.

2011. március 14., hétfő

Apple Crumble (Gluten Free)


avagy Morzsolt Almás gluténmentesen.
Újra sikerült egy családi kedvencet gluténmentesen elkészíteni. Bónusz, hogy nem érzik rajta semmi jellegzetes GM íz.

15o gr. sima gluténmentes lisztkeverék (vagy rizsliszt)
75 gr. margarin
125 gr. cukor
1 teáskanál xanthan gum (ha nincs akkor extra morzsálódó morzsolt almásunk lesz)

4-5 nagyobb alma
1 eknl cukor
fél kiskanál őrölt fahéj.

Elkészítést is írjam?

2011. március 6., vasárnap

Hajó, ha jó...


Akkor elúszik.
Emil osztálytársai voltak nálunk, virslihajót, ropogós csirkemell csíkokat és túrórudit készítettem.
A kép annyira világos, hogy receptet se kell adjak hozzá. Készítsétek örömmel, vígan meg fogja enni az aprónép!
1 db. bőven elég egy főre.

Áldott vasárnapot.